Cruz de Santiago: tradición e innovación en la Industria del azafrán

Cruz de Santiago, es una marca distintiva en el portafolio de Ángel Vicente Belló Baus, destacando como la más antigua y emblemática de sus marcas. Desde su creación en 1956, ha simbolizado la calidad y la tradición en la producción y comercialización de azafrán y especias, manteniendo un legado que combina prácticas tradicionales con innovaciones modernas

La firma fue revitalizada cuando los actuales propietarios adquirieron la marca Azafranes San José, fusionando la historia con una visión contemporánea. Belló Baus ha unificado ambas referencias bajo un solo nombre, simplificando su presentación pero manteniendo la riqueza y la historia detrás de cada producto.

En los mercados internacionales, la empresa adopta la marca Aromaspices para presentar su amplia gama de productos. Esta estrategia de marca permite a la firma distinguirse en diversos mercados globales, ofreciendo una variedad que apela a paladares y tradiciones culinarias de todo el mundo.

Las operaciones se llevan a cabo en instalaciones modernas que ocupan 1,700 metros cuadrados, equipadas con tecnología avanzada. La empresa implementa rigurosos sistemas de gestión de calidad y análisis de peligros, asegurando que cada producto conserve la autenticidad y la calidad que los clientes esperan.

El compromiso de Cruz de Santiago con la calidad y la tradición se refleja en cada paso de su proceso de producción. Este compromiso se extiende más allá de la manufactura, alcanzando la preservación de las técnicas artesanales. Lo que le ha permitido mantener un vínculo sólido con su pasado histórico mientras mira hacia el futuro.

Como uno de nuestros asociados, Cruz de Santiago no solo se benefician de colaboraciones y el intercambio de conocimientos dentro de la asociación, sino que también contribuyen activamente al desarrollo y promoción de prácticas sostenibles en la industria de las especias. Esta participación refuerza su posición en el mercado y subraya su compromiso con la excelencia y la sostenibilidad.

Puede honrar su herencia mientras adopta las innovaciones necesarias para competir en un mercado global. Con un pie firmemente plantado en la tradición y el otro explorando nuevos horizontes, estas marcas continúan siendo pioneras en el mundo de las especias.

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