Desde 1909, la familia Penalva (Chiquilín) ha vendido azafrán una especia es valorada por su sabor, color y su complejidad al cultivar
A lo largo de más de un siglo y cuatro generaciones, la familia Penalva ha perfeccionado el arte de conocer, seleccionar y adquirir el mejor azafrán
El conocimiento se transmite de generación en generación. fortaleciendo la marca Chiquilín como líder en este nicho de mercado.
Hoy en día, bajo la dirección de Luis Penalva, Chiquilín no solo se ha consolidado como un referente en el comercio del azafrán.
Sino que ha ampliado su catálogo para incluir una amplia gama de especias, hierbas y condimentos.
La diversificación de su oferta incluye productos emblemáticos de la gastronomía española.
Con sus variantes como el pimentón dulce, picante, ahumado y agridulce, tomates secos y piñones, todos ellos con certificación Kosher.
Garantizando así su aceptación en un mercado global cada vez más consciente de las prácticas alimentarias.
La implicación de Chiquilín en Aprecoin, no es solo una muestra de su compromiso con la industria.
Es la consolidación de una estrategia para fortalecer las sinergias entre empresas que comparten intereses similares.
Ser miembro de Aprecoin permite a Chiquilín mantenerse al tanto de las tendencias del mercado.
Participando en iniciativas conjuntas de investigación y desarrollo, y asegurándose una representación efectiva ante desafíos regulatorios y de mercado.
Esta colaboración resulta esencial para adaptarse a las dinámicas cambiantes del comercio global de especias.
El legado de la familia Penalva es un claro ejemplo de cómo la tradición puede fusionarse con la innovación.
Chiquilín, con su profundo respeto por la tradición y su enfoque hacia la innovación y calidad, no solo ha logrado preservar una herencia valiosa sino que también ha sabido expandirse y adaptarse a las necesidades actuales de los consumidores.
Para finalizar cabe destacar, Chiquilín demuestra que el compromiso con la calidad, la tradición familiar y la adaptación estratégica son los pilares para el éxito en el negocio de las especias.
Con su historia rica y una visión de futuro clara, Chiquilín sigue siendo un líder indiscutible en el sector del azafrán y más allá, llevando la riqueza de las especias españolas a mesas alrededor del mundo.
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